Félicitation à notre affineur fromager James BERTRAND pour son agrément officiel des Tables & Auberges de France ! En vue de ses supers sélections auprès de nos producteurs fromagers...de la France et ses alentours ! Venez régaler vos papilles !!!
Un mariage, un baptême, une soirée entre amis… N'hésitez pas, nous sommes là pour vous conseiller et vous aider dans la conception de votre projet.
- dupin oExcellent professionnel et tellement amical. Des fromages de grande qualité associés à l'art de l'affinage .... Et c'est le paradis !! Nous venons d'ile de France sur le marché Rabelais de Tours le dimanche matin pour ses fromages et ils le méritent bien. Un grand merci et à très vite.
- Frédéric DJe vais au marché Rabelais à Tours m'approvisionner des délicieux fromages affinés par James. Propriétaire très sympathique à la gouaille incomparable. A inscrire au patrimoine de la gastronomie française. Remarquable.
- Brouno RTrès belle découverte au marché de Lakanal-Strasbourg le jeudi : la fromagerie de monsieur James Bertrand. Affineur fromager, ici les fromages sont sublimés, divinement bien affinés et toujours très bien conseillés. C'est subtil, délicieux et osons le dire : une tuerie pour les fondus de fromage comme moi. Les chèvres affinés sont exceptionnels. Ici vous trouverez assurément votre bonheur et un interlocuteur de choix. Une grande variété de fromages au lait cru qui donnent tous envie. Alors, laissez vous guider par un vrai passionné qui aime son métier et partager sa passion, vous ne le regretterez pas ! Le bonheur vous tend les bras ! 😉😋👍
| lun.: | Fermé |
|---|---|
| mar.: | Fermé |
| mer.: | Fermé |
| jeu.: | 15:30 – 19:00 |
| ven.: | 09:00 – 13:00, 15:30 – 18:00 |
| sam.: | 09:00 – 13:00, 15:30 – 19:00 |
| dim.: | 09:00 – 13:00 |